Gourmandiz

Entrez dans le monde où le pêché de la gourmandise devient une vertu de plaisir!

23 mai 2008

Muffins ou cake à la rhubarbe

Alors on m'a donné aujourd'hui trois branches de rhubarbe et donc ai voulu testé ce fruit en muffins! Donc j'ai recherché sur plusieurs sites une recette adéquate. J'ai rien trouvé de bien convainquant alors j'ai mixé plusieurs recettes pour en faire une à ma mode! Résultat: délicieux! Le seul hic c'est qu'il y avait beaucoup trop de pâte au final pour ne faire que 12 muffins alors j'ai fait un petit cake avec le reste donc à vous de voir si vous voulez faire un gros cake ou plus de 12 muffins! Donc j'ai mis: 300 gr de... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 19:38 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,

23 mai 2008

Gâteau au yahourt aux fraises

  3 œufs 1 yahourt aux fraises 1 pot (de yahourt) d’huile 2 pots de sucre 3 pots de farine ½ sachet de levure 4g de sel ½ citron 1 gros bol de fraises lavées et coupées en petit morceaux Quelques fraises et du sucre glace + jus de citron pour la déco Préchauffer le four à 180 ° Battre les œufs en omelette Ajouter le yahourt et fouetter Verser l’huile et fouetter encore Incorporer le sucre en travaillant toujours... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 17:33 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,