Gourmandiz

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15 juin 2009

Gâteau invisible courgettes et safran, Eryn

Yop la boom! Encore une recette erynienne (entre-deux j'ai aussi fait son crousti-fondant aux pommes, mais il a été dévoré tellement vite, pas le temps de prendre de photos pour le blog, donc pas d'article^^). Voici ici une association peu commune, le safran, épice si précieux et les courgettes qu'on voit partout! Et bien le résltat est tout à fait sympathique, j'ai adoré la texture du gâteau et le goût aussi bien sûr! Par contre, j'ai mis une dose complète de safran et je trouvais que le goût était quand même un poil trop prononcé, la prochaine fois je ne mettrai que la moitié.

J'ai servi ce gâteau avec une salade, cela nous a procuré un repas frais, léger, idéal par temps chaud comme maintenant! Vous trouverez la recette ici.

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Posté par minimuffins à 13:42 - Tartes salées - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires

    Bonjour ,
    Voila une très jolie recette pleine de saveurs .
    Bon dimanche ,
    Roland

    Posté par Roland, 14 juin 2009 à 14:02
  • je veux tester cette recette depuis très longtemps également ... ça a l'air super super bon ....

    Posté par Yolande, 15 juin 2009 à 21:52
  • Hmm, délicieux, cela va s'en dire <3

    Posté par Lihan, 15 juin 2009 à 22:24
  • il me donne envie ce gâteau!!! ça doit être frais!!

    Posté par seve, 16 juin 2009 à 08:59
  • superbe !

    Posté par Isma, 16 juin 2009 à 10:53
  • Ahhh, les recettes d'Eryn...toujours un franc succès! Bien mérité! Ta version est splendide!

    Posté par Tellou, 16 juin 2009 à 12:03
  • je l'ai déjà fait aussi : c'est un délice !

    Posté par Clémence, 16 juin 2009 à 12:16
  • je ne sais pas s'il est bon, mais en tout cas, c'est drôlement joli ces couches de courgettes

    Posté par Guéna, 16 juin 2009 à 20:48
  • J'adore ce gâteau, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait d'ailleurs...

    Posté par Cheez_, 16 juin 2009 à 22:36
  • j'ai déjà testé cette recette plusieurs fois, une vraie réussite! J'adore...

    Posté par helene06, 19 juin 2009 à 19:24
  • C'est un vrai délice ce gateau super fondant et gouteux!

    Posté par gourmandelise, 27 juin 2009 à 13:58

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