15 juin 2009
Gâteau invisible courgettes et safran, Eryn
Yop la boom! Encore une recette erynienne (entre-deux j'ai aussi fait son crousti-fondant aux pommes, mais il a été dévoré tellement vite, pas le temps de prendre de photos pour le blog, donc pas d'article^^). Voici ici une association peu commune, le safran, épice si précieux et les courgettes qu'on voit partout! Et bien le résltat est tout à fait sympathique, j'ai adoré la texture du gâteau et le goût aussi bien sûr! Par contre, j'ai mis une dose complète de safran et je trouvais que le goût était quand même un poil trop prononcé, la prochaine fois je ne mettrai que la moitié.
J'ai servi ce gâteau avec une salade, cela nous a procuré un repas frais, léger, idéal par temps chaud comme maintenant! Vous trouverez la recette ici.
Commentaires
Bonjour ,
Voila une très jolie recette pleine de saveurs .
Bon dimanche ,
Roland
je veux tester cette recette depuis très longtemps également ... ça a l'air super super bon ....
Hmm, délicieux, cela va s'en dire <3
il me donne envie ce gâteau!!! ça doit être frais!!
superbe !
Ahhh, les recettes d'Eryn...toujours un franc succès! Bien mérité! Ta version est splendide!
je l'ai déjà fait aussi : c'est un délice !
je ne sais pas s'il est bon, mais en tout cas, c'est drôlement joli ces couches de courgettes
J'adore ce gâteau, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait d'ailleurs...
j'ai déjà testé cette recette plusieurs fois, une vraie réussite! J'adore...
C'est un vrai délice ce gateau super fondant et gouteux!
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