Gourmandiz

Entrez dans le monde où le pêché de la gourmandise devient une vertu de plaisir!

30 décembre 2008

Rillettes de saumon fumé

Voici une petite recette sympa pour les apéros, simple et rapide à réaliser que j'ai trouvé sur le blog de Amuses-Bouches sauf que dans sa recette il y a aussi du saumon frais, mais je n'en avais pas donc c'est tout fumé. Vous pouvez faire au moins 16 blinis avec, peut-être plus, ça dépend de la quantité que vous mettez dessus. 160 g de saumon fumé ( et une toute petite tranche pour la déco) 40 g de beurre 60 g de crème épaisse 1/2 citron 1 cui. à café d'aneth ciselé 16 blinis... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 16:57 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,