Gourmandiz

Entrez dans le monde où le pêché de la gourmandise devient une vertu de plaisir!

21 juillet 2008

Cheesecake citron framboise

Encore une recette inspirée de Eryn donc je vous invite à visiter le fabuleux blog! Pour un moule de 24 cm de diamètre et un gâteau " haut " ( 10 personnes ) : Pour la base : 250 g de biscuits speculoos 125 g de beurre fondu Pour la garniture : 625 g de fromage frais ( j'ai mélangé Philadelphia light et saint Morêt allégé ) 300 g de Petits Suisses ( 5 pots. Le 0% est possible ) 200 g de fromage blanc ( 2 pots. Le 0% est possible ) 1.5 càs de maïzena 100 g de sure 4 oeufs 1 citron (... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 16:31 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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