Gourmandiz

Entrez dans le monde où le pêché de la gourmandise devient une vertu de plaisir!

15 juin 2009

Gâteau invisible courgettes et safran, Eryn

Yop la boom! Encore une recette erynienne (entre-deux j'ai aussi fait son crousti-fondant aux pommes, mais il a été dévoré tellement vite, pas le temps de prendre de photos pour le blog, donc pas d'article^^). Voici ici une association peu commune, le safran, épice si précieux et les courgettes qu'on voit partout! Et bien le résltat est tout à fait sympathique, j'ai adoré la texture du gâteau et le goût aussi bien sûr! Par contre, j'ai mis une dose complète de safran et je trouvais que le goût était quand même un poil trop prononcé,... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 13:42 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

22 mars 2009

Verrine Tricolore

J'ai trouvé cette sympathique recette sur le blog de Torchons Et Serviettes et j'ai réadapté les quantités pour mes verrines. Je les ai servies en entrée, c'est frais, très digeste et surtout, très gai! Grâce à mes petits pots qui se ferment, je les ai faite la veille, à part la crème de crevettes que j'ai faite le jour-même. Facile à réaliser! Pour 6 petits pots: La couche verte: 3 avocats 1 citron La couche rouge: 2 poivrons rouges du paprika ou du piment d'Espelette La couche rosée: 12 grosse crevettes... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 21:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
26 mars 2008

Index des recettes

Index en images, par ordre alphabétique Apéro Champignons farcis au TartareMini PizzaPalets aux olivesPalets aux tomates séchées et parmesanRillettes de saumon fuméTomates farcies au thonTorsades feuilletéesTorsades feuilletées au saumon fuméTuiles au parmesan Autres desserts Caramel à la fleur de selMousse de chocolat blanc et framboise en croustille Biscuits Biscuits au mielBuns de BâleCongolaisCookies choco nougatCroissants de lune aux noisettesEtoiles à la cannelleMacarons au chocolatFlorentinsMilanais... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 21:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,