Gourmandiz

Entrez dans le monde où le pêché de la gourmandise devient une vertu de plaisir!

21 juillet 2008

Torsades feuilletées

Pour une vingtaine de pièces: 1 pâte feuilletée Des graines de sésame Des graines de pavot Du gruyère râpé 1 jaune d'oeuf mélangé à 1cs d'eau sel, poivrePréchauffer le four à 180°Dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner du jaune d'euf.Saupoudrer la pâte des graines et du gruyère en fonction de la quantité désirée (j'ai divisé en trois parts égales). D'une main légère, passer le rouleau à pâte dessus pour bien enfoncer les ingrédients.Découper des bandes de 1 à 2 cm de largeur dans le sens de la longueur et pour... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 11:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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