Gourmandiz

Entrez dans le monde où le pêché de la gourmandise devient une vertu de plaisir!

21 décembre 2008

Milanais (biscuits de Noël)

Ils ont bercé mon enfance! On en faisait toujours à l'école, c'est un biscuit assez typiquement Suisse mais je ne sais pas pourquoi il s'appelle Milanais... Allez savoir. Hyper simples à réaliser, très rapides et tellement bons! Je les ai fait avec ma belle fille qui a 8 ans et elle a adoré! On a pu faire 60 biscuits avec les portions. 250 gr de sucre 250gr de beurre mou en dés 500 gr de farine 3 oeufs + un jaune pour dorer 1 zeste de citron 1 pincée de sel Travailler le beurre et le sucre en pommade, ajouter... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 19:57 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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