80 gr de beurre 4 cs de lait 50 gr de gruyère rapé 150 gr de farine 1 cc bien pleine de levure chimique 100 gr d’olives 1 pincée de sel Couper le beurre en petits morceaux dans un saladier, laissez-le ramollir. Dénoyauter les olives et hachez-les au couteau....