Gourmandiz

Entrez dans le monde où le pêché de la gourmandise devient une vertu de plaisir!

14 juin 2009

Palets aux tomates séchées et parmesan

J'avais déjà réalisé des palets aux olives (recette ici), j'ai décidé de changer d'ingrédients cette fois. Je ne suis pas fan des olives, mais j'adore les tomates séchées alors pourquoi ne pas changer? Le résultat était vraiment convainquant, j'ai nettement préféré! Les palets étaient moelleux, pas secs du tout, une texture agréables grâce notemment au  parmesan. Simples à réaliser, ils raviront vos convives à l'heure de l'apéro! 80 gr de beurre 4 cs de lait 50 gr de parmsan rapé 150 gr de farine ... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 11:27 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,