Gourmandiz

Entrez dans le monde où le pêché de la gourmandise devient une vertu de plaisir!

21 mars 2009

Tuiles aux amandes

Une recette basique qu'on peut faire de mille façons différentes. Je les ai fait d'assez grandes tailles pour les accompagner d'un coulant au chocolat noir et d'une brochette de fruits que je ferai demain en dessert. Pour 9 grandes tuiles: 1 blanc d'oeuf légèrement battu 1 cs de farine 30 gr de beurre fondu refroidi 60 gr d'amandes effilées 40 gr d'amandes en poudre 500 gr de sucre 2 ou 3 gouttes d'extrait d'amandes Dans un récipient, rassembler tous les ingrédients et bien mélanger. Laisser reposer une... [Lire la suite]
Posté par minimuffins à 14:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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